Isnin, 10 Februari 2020

RESEPI MAGGIE GORENG YANG MENYELERAKAN

Menu minum petang mama, sesekali berubah angin. Asyik makan nasi pun jemu jugak kan. Iyalah, nak fikir lauk apa nak masak kan. Last sekali, mama masak je maggie goreng. Senang, sedap dan cepat di sediakan.

Ini adalah resepi maggie goreng cara mama. Guna apa je yang ada di dapur.  Tak perlu nak fikir nak itu nak ini.


MAGGIE GORENG

  • Maggie kari 3
  • Perencah maggie 1 
  • Bawang besar - potong dadu
  • Sos tomato
  • Sos cili
  • Sotong
  • Udang
  • Kangkung 
  • Sedikit minyak - untuk menumis
  • Air 

CARA-CARANYA

  • Tumis bawang besar kemudian masukkan sos tomato, sos cili dan perencah maggie hingga naik bau. 
  • Masukkan sotong, udang dan gaul sebati (Kalau nak masukkan isi ayam pun tak apa, tapi mama tak masukkan sebab ayam sudah habis )
  • Masukkan air. Biarkan gelegak dan masukkan maggie. Kacau-kacaukan biar maggie cepat lembut.
  • Masukkan kangkung dan gaul rata. ( Kalau nak tukar sayur lain pun xpe.. Mama guna apa yang ada di dapur je. )
  • Siap


Senangkan cara nak masak maggie goreng ni.  Cubalah, anda pasti puas hati dan senang hati...

RESEPI BISKUT DAHLIA YANG SENANG DAN SEDAP

Hai semua, hari ni mama nak share satu resepi biskut yang sedap dan ranggup. Biskut ni merupakan biskut kegemaran anak perempuan mama taw.  Nak buat bukanlah susah mana, senang je TAPI kalau ada daun palas aka malas memang tak jadi ler sampai bebila pun hehee.


Nama biskut ni BISKUT DAHLIA. Memang ranggup sanggat biskut ni. Kebiasaannya kalau mama bakar biskut ni, kakak fatma mesti tunggu biskut ni keluar dari oven. Rela taw anak mama tunggu walaupun ambil masa yang lama untuk makan biskut ni.


Kalau raya, memang mama buat biskut ni. Iyalah kan,  nak beli bukanlah murah kan. Harga sebekas pun dah rm20.00 dan sebekas tidak cukup untuk kami seisi keluarga. Kalau beli, kekadang tidak kena dengan citarasa yang di ingini.

RESEPI BISKUT DAHLIA 

Bahan-bahan

  • 1/2 cawan buttercup
  • 1/4 cawan susu pekat manis
  • 2 cawan tepung jagung
  • 1 sudu besar tepung beras
  • 1 sudu besar tepung kastard
  • Pewarna (ikut suka) 
  • Coklat chips @ ceri merah (hiasan ) 
  • sedikit esen vanilla

Cara

  • Kacau buttercup, susu pekat dan esen vanilla hingga sebati (guna senduk je) 
  • Masukkan sedikit pewarna pilihan
  • Masukkan 1 cawan tepung jagung ,diikuti tepung beras dan tepung kastard. Uli dengan tangan
  • Masukkan baki 1 cawan tepung jagung sikit demi sedikit hingga dapat doh ikut kesesuaian. 
  • Terap ikut acuan kegemaran dan letak coklat chips @ ceri sebagai hiasan. 
  • Panaskan oven suhu 170c selama 5 minit, kemudian turunkan suhu 160c, bakar selama 25minit.


Amacam, senangkan resepi ni.
Selamat mencuba semua ya. Bagi yang tidak ada acuan bunga dahlia, korang boleh je acuan lain taw. Janji ada rupa hehee..


Cuba lihat,  baru je keluar oven. Belum pun masuk dalam bekas lagi, kakak fatma dah siap bersila depan biskut feberet dia.

Kalau gaya dah macam ni, agak-agak kalau beli sebekas cukup ke untuk anak mama ni?? Emmm..  😊😊😊

Selasa, 4 Februari 2020

5 TIPS ELAK TERCEKIK BUAH

Innalillahiwainnailahirojiun..

Setiap yang hidup pasti akan mati.
Sebak dan sedih bila mendengar berita tentang seorang kanak-kanak perempuan yang maut akibat tercekik buah mangga sewaktu menikmati buahan itu bersama bapanya di rumah mereka di Taman Limbong Jaya Idaman, Paka



Mama tidak dapat bayangkan perasaan bapanya kerana dalam kejadian tersebut pada hari sabtu lalu sekitar jam 3.50petang, mangsa Nur Amanda Ahmad Helmi yang berusia 3 tahun 10 bulan dikatakan mengalami sesak nafas semasa sedang makan buah mangga bersama bapanya dan bapanya cuba memberikan rawatan kecemasan namun gagal.

Mangsa kemudiannya dikejarkan ke klinik kesihatan Paka untuk rawatan
 sebelum disahkan meninggal dunia ketika di beri rawatan di Klinik Kesihatan Paka, kira-kira jam 5.20petang.

Ya Allah,  betapa sedihnya keluarga mangsa lebih-lebih lagi bapanya kan. Anak menemui ajal ketika menikmati buah mangga. Mama doakan keluarga arwah tabah dan redha dengan ujian ilahi ini.

Sememangnya buah-buahan merupakan kesukaan anak-anak dan tabiat memakan buah-buahan memang patut di galakkan di kalangan anak-anak.


Dalam banyak buah-buahan, yang menjadi pilihan dan kesukaan mama sekeluarga adalah tembikai cina,  dan juga pisang yang merupakan buah kesukaan kakak fatma. Anak you alls suka buah-buahan tak??  Mestilah sukakan.

Marilah kita amalkan dan galakkan anak-anak memakan buah-buahan. Di sini mama sertakan 5 tips untuk elak anak-anak tercekik buah-buahan.


1- Pastikan jenis buah sesuai dengan umur
Sebelum memakan buah, ibu bapa perlu teliti buah yang sesuai dengan usia anak-anak. Ibu bapa di sarankan dengan memulakan dengan buah-buahan yang bertekstur lembut

2- Cara potongan buah.
Potongan mestilah sesuai dengan buah. Buah yang bulat perlu dibelah dua atau empat bahagian secara menegak iaitu dari atas ke bawah dan elakkan membelah secara melintang kerana anak-anak akan sukar mengigitnya.

3- Buang biji
Hampir semua buah mempunyai biji. Buah yang mempunyai biji yang keras hendaklah dibuang terlebih dahulu.

4- Potongan dengan saiz yang sesuai.
Ibu bapa hendaklah sentiasa memotong buah-buahan dalam saiz yang kecil supaya mudah untuk anak-anak makan.

5- Belajar teknik bantuan kecemasan.
Ibu bapa disarankan mempelajari teknik bantuan kecemasan. Ini dapat membantu menyelamatkan nyawa anak sekiranya anak-anak tercekik.


Semoga 5 tips ni dapat mencegah anak-anak dari tercekik buah.


Khamis, 30 Januari 2020

KFC VS KAKAK





Hai,  dua tiga hari ni kakak asyik minta nak makan ayam KFC je. Tak dilayan permintaannya,kelak mama juga yang serabut kepala. Mana tidaknya,  nanti kakak merajuk dan menangis-nangis pula.


Tengoklah wajah kakak yang berseri-seri dengan senyuman terukir di di wajah bila mama bawa kakak ke KFC tu.
Siap peace lagi hehehe


Tak sabar tu nak masuk dan order. Mama kat belakang pun kakak buat tak tahu je. 



Selain ayam goreng,  inilah makanan yang kakak suka.  Loaded go bowl yang berharga rm3.90 satu.  Murah dan mengenyangkan. Kandungan loaded go bowl adalah ubi kentang + ayam dan diletakkan sos cheese



Dinner set rm19.30 mengandungi 3ketul ayam, roti 1, kentang putar dan sayur. 
Mama beli 1 set. Kakak habiskan 2 ketul ayam... Ni baru betul nak makan ayam. 2 ketul sekali makan.  Biasanya seketul ayam pun jarang nak habiskan. 

Dan yang paling penting adalah AIR MILO. Mama tak minum air bergas jadi minuman pilihan mama adalah air milo... 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...